(SeaPRwire) –   温尼伯,2023年11月22日 — 加拿大谷物委员会今天发布了2023年新小麦产量报告,为国内外客户提供了关于加拿大小麦质量和功能性的最新信息。尽管今年的生长季节带来了产量变化和低于平均水平的产量,但加拿大仍然生产出又一批优质小麦。

“今年,加拿大农民种植了近3000万吨高质量小麦,它具有客户所期望的功能性和蛋白质强度,”加拿大谷物委员会首席执行官Dean Dias表示。

加拿大2023年小麦各类质量大多数达到2级或以上,平均至高于平均的蛋白质含量。

  • 超过95%的CWRS(加拿大西部红春小麦)达到1级和2级,平均蛋白质含量
  • 超过80%的CWAD(加拿大西部琥珀色硬质小麦)达到1级和2级,蛋白质含量高于平均水平
  • 超过90%的CPSR(加拿大大草原红春小麦)达到1级和2级,平均蛋白质含量
  • 超过90%的CESRW(加拿大东部软红冬小麦)达到1级和2级,平均蛋白质含量。

这些技术数据将在11月21日和22日举办的两个客户网络研讨会上介绍,并在未来几周进行四次国际贸易和技术考察 mission。

由加拿大谷物委员会领导的价值链代表团计划访问亚洲拉丁美洲欧洲非洲和中东的16个国家。今年的考察将包括访问菲律宾,并首次于2019年后返回中国

中国是加拿大小麦的长期、稳定买家,它重视质量,”Dias指出。“我们定期与客户接触,可以提供本年度质量信息,同时建立关系并进行市场准入讨论。”

新小麦产量报告由加拿大谷物委员会与加拿大粮食委员会(CGC)、价值链成员和省级种植商协会合作每年准备和发布。今年秋天,加拿大谷物委员会从九家粮食出口商处收到了西部加拿大小麦样品,并与CGC的等级支持合作对复合样品进行分析,以获得新产量报告。安大略粮食生产商协会(GFO)提供了东部加拿大小麦的分析。

要了解更多关于加拿大2023年新小麦产量信息,请访问网站下载2023年产量摘要。

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关于加拿大谷物委员会:加拿大谷物委员会是代表加拿大谷物价值链的国家性非营利性行业协会。我们重视关系,与政府和利益相关者合作,提供及时的专业技术信息,提供一流的客户体验。我们致力于支持加拿大谷物价值链,包括农民、出口商、开发商、加工商以及全球客户,重点关注贸易、科学和可持续发展。

联系人: Ellen Pruden,通讯总监,电子邮件: , 手机:204-479-0166

在cerealscanada.ca查看2023年新小麦产量报告并下载产量摘要

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