新加坡,2023年11月01日 — 来自香港的海鲜送货服务Nomad Caviar现在向新加坡客户提供其高质量农场直供海鱼子的全线产品。更多关于该公司的信息请访问https://nomadcaviarsingapore.com/
Nomad Caviar创始人Jason Cohen于2020年开始这家生意,因为他意识到市场上缺乏大量高质量海鱼子以合理价格提供的选择。“我经常为朋友们举办晚宴,但很快就意识到根本无法以我需要的数量以合理价格获得海鱼子,”Jason说。
没有放弃为客人提供海鱼子,Jason直接联系供应商订购批发量的海鱼子,以供客人食用。起初订购10公斤,很快增加到30公斤,然后50公斤,最后达到70公斤。一位供应商建议Jason开始自己的海鱼子品牌。
“我找到了自己热爱的事业,也满足了香港和全球其他地方客户的需求,”Jason说。“Nomad Caviar的使命就是直接从农场将质量最高的可持续养殖鱼子带给客户的餐桌。我们希望您能真正享受海鱼子应有的样子—绝不是一口就结束。”
如今,Nomad Caviar从中国最好的可持续养殖场采购海鱼子,省去中间商,使海鱼子消费更普及。该公司的目标之一是改变人们对海鱼子的看法,从偶尔享受变成日常饮食配菜。
Jason解释说:“在Nomad,我们质疑将海鱼子视为用小勺吃或作为装饰的看法。那不是我们看问题的方式。我们希望客户能像历史上那样丰富地享用海鱼子。有了Nomad Caviar,您不必限制自己,可以随心享用海鱼子。”
Jason Cohen的说法得到历史证据支持。最近到20世纪90年代末,阿塞拜疆等地可以以低至50美元购买500克海鱼子。更早以前,美国的沙龙经常以5分钱的价格向顾客出售海鱼子作为吧食。
食用海鱼子也有许多健康益处,如富含omega-3脂肪酸有抗衰老作用,可以改善皮肤,也富含抗氧化剂可以保护细胞免受损害延缓衰老过程,还可以增强免疫力,改善脑功能和心情,是维生素B12和钙的良好来源。它还富含硒,可以支持健康的免疫系统和提高认知功能。
As previously announced,Nomad Caviar Singapore向客户提供几种大份量的Kaluga Hybrid海鱼子。Kaluga Hybrid海鱼子质地浓郁,味道地道浓郁而不腥。它来源于阿穆尔河流域的混种卡卢加鲟鱼。
Jason提供更多关于储存和包装的信息。他说:“我们建议未开封的海鱼子保存在0-2°C的冰箱中最长2周。如果已开封则在同一温度下最长48小时。不建议冷冻因为会影响质地和味道。”
该店的Kaluga Hybrid海鱼子提供250克两罐合包、500克、1公斤和1.7公斤,价格分别为新加坡币906元、849元、1483元和2027元。Nomad Caviar Singapore还提供其他配套产品,如海鱼子勺、海鱼子碗和Nomad品牌帽子。
读者可以浏览https://nomadcaviarsingapore.com/collections/all了解更多Nomad Caviar Singapore的信息。随着Nomad不断提升海鱼子餐饮体验,他们准备在2023年11月将优质送货服务扩展到马尼拉。敬请关注,Nomad的世界将更广阔。
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