新加坡,2023年10月17日 —— 世界知名的日本餐厅寿司加藤(https://www.sushikato.jp/)很高兴宣布将在新加坡举办为期两天的独家美食盛宴,将北海道的真实风味带到这个热带城市。
活动亮点
这次独特的体验将邀请到两位杰出的厨师:“Ensui”餐厅的老板兼主厨伊藤良介先生(三星餐厅)以及寿司加藤餐厅在日高的高级会席餐厅“Sushi Kato”的执行总厨冈田淳先生。
本次活动的主题是“北海道美食×极致简约”,将以北海道海域周围的清澈海水以及日本菜中核心的“旨味”为灵感。以优质的海带作为基础食材,以日本酒的鉴赏来配对,这次体验将提供无与伦比的美食享受。
活动详情
– 日期:2023年10月22日至23日
– 地点:新加坡UE Square内的千代亭
– 价格:每人每次540新加坡元
– 时间:中午12点、晚上6点
关于Sushi Kato公司
Sushi Kato承诺提供从海到餐桌的极致日式会席体验。Sushi Kato的座右铭“Inori”代表着感谢顾客的支持和丰富的收获。凭借超过55年的经验和在札幌、日高和东京以供应北海道螃蟹而享有极高声誉,Sushi Kato提供了真实亲切的美食之旅,无与伦比的海洋之旅。
关于客座厨师
1.米其林星级厨师:伊藤良介先生
从北海道起源到在著名餐厅“龙吟”工作9年,厨师伊藤良介先生的美食历程非同寻常。他自己的餐厅“Ensui”开业仅1年即获得米其林星级评价。了解更多详情请访问:https://nihonryori-ensui.com/
2.日高知名餐厅执行总厨:冈田淳先生
作为寿司加藤集团的执行总厨,冈田淳先生为国际客人提供服务,在展示传统日式美食方面开创了新风尚。他也是NHK世界日本频道节目“Trails to Oishii Tokyo”的知名嘉宾。了解更多冈田厨师的美食之旅请访问:https://welcomekato.jp/
关于美食
尝试北海道的珍宝:我们的菜单将展示出自北海道东海岸、日本海和太平洋三大海域的最佳海产。我们将采用真实的日式烹饪技巧,强调每一种食材的天然本质,呈现极致简约而富艺术性的佳肴。
与日本酒同享传统:与美食搭配日本酒的鉴赏,在不同的温度下欣赏它的各种口感和香气。当温暖的日本酒与螃蟹味噌酱融为一体,每一口都将带您领略北海道美食文化的精髓。
我们的厨师将通过细致的食材准备和艺术化的烧烤,制作出这次独特活动才能呈现的浓郁风味。在千代亭的温馨环境下,您将深入体验日式美食在它最纯粹的状态下。
预订
由于本次活动规模有限,每场只有40个座位,建议提前预订。
媒体查询、采访或合作请联系寿司加藤品牌(北海道食品株式会社旗下)的井原朝子女士,电子邮件hirosawa@vintage-sg.com。我们期待与您一起体验新加坡的北海道美食之旅。
社交链接
Instagram: https://www.instagram.com/sushi.kato.niseko/
Facebook: https://www.facebook.com/SUSHIKATO.NISEKO
媒体联系人
品牌: Sushi Kato(北海道食品株式会社旗下)
联系人: 井原朝子
电子邮件: hirosawa@vintage-sg.com
网站: https://www.sushikato.jp/
图片链接: https://poweredby.jbe.tokyo/sushi-kato-pr
来源: Sushi Kato