香港岛,2023年10月16日 — 香港岛,香港 –

总部位于香港的Nomad Caviar公司提供高质量的鱼子酱,以具有竞争力的价格出售这种难得的美食,让它更易于客户全球范围内获得。欲了解更多信息,请访问https://www.nomadcaviar.com/。

Nomad Caviar公司的创始人Jason Cohen最初是为了招待在2020年疫情期间来到他在香港的住所的朋友和家人而大量订购鱼子酱。很快,他发现自己无法以合理的价格获得需要招待客人的鱼子酱数量,于是Jason寻找了批发供应商,并有了一个新的认识。

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Cohen表示:“当我招待客人时,市面上销售的鱼子酱价格实在太高,我无法持续购买。我意识到,由于市场无法提供实惠选择,鱼子酱正失去在每个厨房储藏室中应有的位置。通过Nomad Caviar,我决心改变这一状况,让鱼子酱消费成为大众化,就像过去一样。”

如今,Nomad Caviar的使命是改变人们将鱼子酱视为只能偶尔小口品尝的奢侈食品的观念。相反,该公司的创始人和团队希望客户能像原本的意思一样,大口大口地享受鱼子酱,常常作为日常美食的配菜。

Nomad Caviar通过采用直接从农场到餐桌的分销模式,省去中间商,使鱼子酱成为日常惯常的美食。公司还强调鱼子酱作为蛋白质和维生素B12来源的多种健康益处,鼓励客户将其纳入日常饮食。

“经过深入研究、考察和品尝,”Jason表示,“我们找到了最佳的合作农场,将我们的愿景带给更广大的消费群体。每一次购买Nomad Caviar,您都在支持可持续的鱼子酱养殖实践。您也能享受这些生产者的辛勤工作成果——相比市面售卖的规格,我们提供的份量更大,价格也更实惠。”

公司的Kaluga Hybrid鱼子酱呈现棕色系列,粒大而坚实,口感浓郁而顺滑,带有浓郁的礼来味。这种鱼子酱来源于从阿穆尔河流域两种原产鱼杂交培育的杂交鲟鱼。

同时,Nomad Caviar的鱼子酱呈现黑色至深棕色,粒中等,口感浓郁多变,这也是它在全球受欢迎的原因。原产于里海的鱼子酱如今通过可持续养殖在世界各地养殖。

如前所述,两种鱼子酱均以250克(两袋125克)、500克、1公斤和1.7公斤的大包装出售。大份量且价格实惠,确保客户不必限于小份享用,可以随心所欲与亲朋共享。店内还销售鱼子酱礼盒、Nomad Atlantic烟熏三文鱼、日本清酒和伏特加以及配套产品。

NOMAD Caviar以其在香港高端餐厅的卓越合作而享誉盛名,每次合作都展示出其致力于餐饮创新的承诺。最新合作项目是与Le Bec Fin和Toto Private Kitchen共同推出的鱼子酱塔点,将NOMAD标志性的鱼子酱与北海道海胆和雪蟹肉完美结合,呈现优雅的口感体验。各项合作都凸显出NOMAD的理念,即让奢侈成为大众可享受的。

Jason总结Nomad Caviar的使命时表示:“我们的目标是直接从养殖场将最优质的鱼子酱送到您的餐桌,让您能像应有的那样随心享用。我们的团队团结一致,以对鱼子酱的热爱和在世界各地最佳餐厅、酒吧、夜总会和酒店积累的宝贵经验,实现公司的愿景。今天来浏览我们的全线产品,给自己一个机会无拘无束地品尝这种曾经难得的美食佳肴。”

香港读者可浏览Nomad Caviar官网https://www.nomadcaviar.com/collections/all了解更多信息。

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如有关于Nomad Caviar的进一步询问,请联系:

Nomad Caviar
Jason Cohen
+852 9773 2233
hello@nomadcaviar.com
香港中环沃路8号8楼

联系人:Jason Cohen